Suszenie pró?niowe - wydatek energetyczny...

Pomysł wygląda na nienajgorszy, bo taki zbiornik będzie brał niskotemperaturowe ciepło z otoczenia (darmowe) do odparowania tej wody. Pytanie jak to będzie działać zimą- musiałby kanibalizować ciepło, które w założeniu miał wytwarzać. Chociaż z drugiej strony żywność liofilizowaną wytwarza się poniżej zera, ale przy bardzo marnej wydajności. Można by to wspomóc kolektorem słonecznym, albo choćby odpadowym ciepłem z komina.

Myślę że to jest bardzo dobry temat na pracę dyplomową dla inżyniera, trzeba tylko znaleźć odpowiedniego dziekana odpowiedniego wydziału w najbliżej politechnice i go tym zainteresować. Jeśli naprawdę się zaciekawi, to rzuci to kilku dobrym studentom i dobremu promotorowi- coś tam by wymóżdżyli. Tylko pamiętaj, że takie politechniczne projekty to nie "open source"- uczelnie nie rezygnują z praw autorskich do projektu, więc gdybyś to potem chciał zbudować jeszcze gdzie indziej, to od razu na początku jasno stawiaj sprawę prawa do wielokrotnego wykorzystania projektu.

Od strony technicznej: 4 tony tygodniowo wody do odparowania daje 4 tony pary wodnej pod jakimś niskim ciśnieniem do odpompowania. To daje określoną objętość/h, która daje określoną pompę próżniową do dobrania z katalogu. Podstawowe założenie to jaka próżnia jest do tego potrzebna- nie sądzę że jakaś wyjątkowo wysoka, ale nie znam się. Z tabeli pary w 20C woda wrze przy 23 mbarach- żeby osiągnąć taką próżnię nie trzeba żadnej zaawansowanej pompy. Wydaje mi się że główny problem to pompowane medium- to będzie głównie para wodna, a nie suche powietrze. Więc nic rdzewnego w rachubę nie wchodzi.

Konrad

Pojawił się pomysł, by przy użyciu suszarni próżniowej suszyć te odpady organiczne, a następnie palić nimi w piecu.

Jak się doda węgla albo koksu to można próbować to palić bez suszenia. Już przy niewielkiej próżni w bulelce woda wrze ogrzana ciepłem ręki. Ale żeby była próżnia to musi być szczelne naczynie i to może być problem. Takie produkty same wyschną cienko rozłożone pod daszkiem tak jak cegły do wypalania.

Moze lepiej postawic wlasna kompostownie....