sprawność kuchenki gazowej

Witam. Potrzebuje przeliczyć o ile droższa w eksploatacji jest kuchenka elektryczna od gazowej. Czy ktoś spotkał się może, albo spróbował by po inżyniersku strzelić jaka jest przeciętna sprawność przekazywania ciepła z płomienia do garnka/pateli. Czyli inaczej: jaka jest sprawność palników gazowych w kuchenkach domowych? Licze na dużo odpowiedzi-uśrednie je sobie później. (odrzucając głosy konstruktorów i elektryków ;-) )

Reply to
Łagoda
Loading thread data ...

Łagoda napisał:

Takich porównań można znaleźć bardzo dużo w Niemczech, gdzie "ustawowo" mnóstwo ludzi się tym zajmuje i publikuje swoje obliczenia.

Przykład jest tutaj:

formatting link
punktu widzenia fizyka lub dociekliwego inżyniera sprawa jest trochę bardziej skomplikowana i bardzo zależy od sposobu grzania, konstrukcji kuchni i naczyń, itd. Największą sprawność ma np. kuchnia indukcyjna i ta pewnie wypadnie lepiej niż gazowa.

Wieslaw Bicz

---------------========== OPTEL sp. z o.o. ===========---------------

------===== R&D: Ultrasonic Technology/Fingerprint Recognition ====------ ul. Otwarta 10a PL 50-212 Wroclaw Tel.:+48 71 3296854 Fax.:+48 71 3296852

--------==== mailto: snipped-for-privacy@optel.pl -=-

formatting link
====-------

Reply to
Wieslaw Bicz

Kuchnia to nie wiem, ale zagotowanie 1 litra wody w czajniku na gazie wyszlo mi 3x taniej niz w czajniku elektrycznym.

Do gazu wystarczylo dwa razy sporjrzec na licznik.

J.

Reply to
J.F.

Łagoda napisał(a):

Pogrzeb w archiwum pl.rec.dom. Temat był wałkowany wielokrotnie. Osobniki które wymieniły kuchnię gazową na elektryczną niespecjalnie odczuły zmianę opłat. O wyborze rodzaju kuchni decydowały inne względy niż koszt eksploatacji.

Reply to
PeJot

Jest też bezpieczniejsza. Kuchenki indukcyjne są bardzo często używane w Japonii i innych rejonach, gdzie występuje duże zagrożenie trzęsieniami ziemi.

mt

Reply to
Maciek Traczyk

To jest dość nieprawdopodobne. Doliczyłeś vat do gazu? 3 razy drożej to by wyszło gdyby sprawność kuchenki gazowej była 100% czyli gdyby 1m3 gazu dawał 33MJ ciepła.

Reply to
Łagoda

tańszy u nich-to jest reklamówka jakiegoś zakładu gazowniczego?

To wiem-tutaj ciepło trafia prawie wyłącznie do garnka. Ale nie w tym żecz-żecz w tym ile ciepła z palnika gazowego leci na mieszkanie. Poszperam w rec.dom.

Reply to
Łagoda

Ok, odnalazlem stary post, wyszlo mi 2x taniej.

Podgrzanie 1 litra wody do wrzenia [czyli dzis o ok 85 stopni] zuzywa 24l gazu wedle licznika [wtedy wyszlo 21l, inny czajnik byl]. co przy cenie ~1.1zl/m^3 oznacza 2.6 gr

POdgrzanie wymaga 0.1kW czyli pradu za 4 gr .. plus straty w czajniku elektrycznym. Tak czy inaczej - na gazie gazociagowym jest sporo taniej, nawet w tak niesprawwnym urzadzeniu jak palnik+czajnik. Ale .. jesli za gaz place ~20 zl/mc, to faktycznie nawet jak zaplace 40zl, to kieszen tego bardzo nie odczuje ..

J.

Reply to
J.F.

Po przeprowadzonym przezemnie dochodzenia wynika, że koszt energi elektrycznej do celów kuchenki (nie mówie o piekarniku) jest około 2x wyższy niż gazu. Biorąc pod uwagę, że nie trzeba płacić dodatkowego abonamentu i opłaty stałej za gaz, to trzeba się liczyć z wydatkiem dodatkowych c.a.

15-25 zł miesięcznie (rodzina 5 osobowa). Bagatela...

założenia: sprawność palników gazowych: <60% sprawność pól grzejnych: >90% ciepło spalania gazu (minimalne): 31MJ/m3 ceny energi elektrycznej wg tarywy G-11 ceny gazu wg taryfy W-1

Koszty utrzymania pożadku, zapewnienia bezpieczeństwa, koszty inwestycyjne wzlędy estetyczne i tym podobne oczywiście nie były brane pod uwagę.

Reply to
Łagoda

Oj .. kuchenka elektryczna to kilka kW wiecej. Za moc dysponowana tez sie placi i wypadaloby to uwzglednic.

J.

Reply to
J.F.

Moc zainstalowana płyty ceramicznej to 6-6,5 kW. W taryfach dla mieszkań G nie płaci się za moc zamówioną tak jak w taryfach C. Czyli inaczej: składnik stały stawki sieciowej jest niezależny od mocy (1,10zł dla 230V i 3,27 dla 400V)

Reply to
Łagoda

PolyTech Forum website is not affiliated with any of the manufacturers or service providers discussed here. All logos and trade names are the property of their respective owners.