Witam Jak wygląda przemysłowe łupanie orzechów włoskich? Zaczynam podejrzewać, że siedzą "baby" i mordują "dziadków" :) Czy jest może jakaś technika anihilacji skorupki? I dało by się zastosować w warunkach domowych? Z przerażeniem patrzę na ilość owoców na orzechu :) Wojtek
maszyna do orzechów
Sep 25, 2009
Last reply: 16 years ago
25 Replies
Użytkownik "wowa" snipped-for-privacy@gazeta.pl napisał w wiadomości news:h9isce$fmp$ snipped-for-privacy@inews.gazeta.pl...
Najpier dobrze wysuszyc.
Podlacze sie z pytaniem o orzechy laskowe i slonecznik ..
J.
A wiecie jak działa przemysłowe obieranie pomidorów? Hint: magnes
zyga
Użytkownik "Zygmunt M. Zarzecki"
Pewnie to nie jedyna metoda. Bo zimna woda naprzemian z parą też działa A potem kulają się i skórka oddziela się..
Robert
A wiecie jak działa przemysłowe obieranie pomidorów?
> Hint: magnes
Kurrka, poleciałem po pomidora do lodówki i przyłożyłem neodyma, zawsze się jakieś walają po biurku. Wała, nie zadziałało :-) Konrad
Opryskanie magnetycznym, nietoksycznym żelem, potraktowanie gorącą parą, przejazd w polu magnetycznym. Kiedyś była tylko para.
zyga
Zygmunt M. Zarzecki pisze:
W programie How it's made pokazywali m.in. przemysłowe obieranie kukurydzy.
Dnia Fri, 25 Sep 2009 19:21:58 +0200, J.F. napisał(a):
I dynię... Bo to cholerstwo jeszcze trudniej rozłupać niż słonecznik, a też sprzedają łuskane.
wowa snipped-for-privacy@gazeta.pl napisał(a):
Można się domyślić z tego opisu, że orzechy są kalibrowane na grupy i zgniatane z dobieranym do grupy skokiem prasy, lub odległością walców. Następnie na stole wibracyjnym zdmuchiwane są skorupki.
formatting link
''mam do sprzedania linie technologiczną do łuszczenia orzechów włoskich i laskowych, która składa sie z
- kalibrownica długości ok. 5.5 metra
- łuszczarka / zgniatarka /
- stół wibracyjny oraz dmuchawa do oczyszczenia łusek z orzecha wyłuskanego''
Spróbuj odszukać ten opis w biurze patentowym
formatting link
WM
To zdmuchiwanie skorupek jest wlasnie nietrywialne dla orzechow wloskich. Maja przeciez skomplikowany ksztalt, z zeberkami skorupki pomiedzy czesciami orzecha. Trudno uwierzyc, ze stol wibracyjny i strumien powietrza jest w stanie rozdzielic to wszystko.
pozdrowienia
krzys
Z doswiadczenia napisze ze swieze orzechy wydlubac ze skorupki to jest trudno. Trzeba je najpierw dobrze wysuszyc, wtedy latwiej wypada. No i przydaloby sie skorupe polamac na kilka czesci ..
Szczegolnie ze nie bardzo wiadomo co sie zdmuchnie - skorupka czy orzech wlasciwy ..
J.
myszek snipped-for-privacy@lodz.tpsa.pl> napisał(a):
Najlepiej zobaczyć to urządzenie w akcji :-)
formatting link
ą i inne zasady działania:
formatting link
To dla amatorów majsterkowiczów :
formatting link
plantatorów:
formatting link
Pozdrawiam WM
Użytkownik "WM " snipped-for-privacy@gazeta.pl napisał w wiadomości news:h9kq0e$rr7$ snipped-for-privacy@inews.gazeta.pl...
Z tych i innych linków wynika, że orzech jest zgniatany (co sobie mogę wyobrazić, lecz uszkodzeniu ulega miąższ) i potem jest rozdzielany na sitach i powietrzem (czego sobie nie mogę wyobrazić). Przecież miąższ bardzo mocno się trzyma łupiny, ciężko nożem go wybrać. Myślałem o zastosowaniu ultradźwięków, może jakieś wyprażanie, gotowanie w czymś? Moje orzechy są stosunkowo małe i w bardzo twardej łupinie. Najlepszą metodą na nie jest mocny nóż :) Wojtek
Co prawda orzechy troche inne niz wloskie, ale...
formatting link
A.L.
wowa snipped-for-privacy@gazeta.pl napisał(a):
Są inne metody np. system Jagienki z 'Krzyżaków', lub taki ;-)
formatting link
WM
Użytkownik "WM " snipped-for-privacy@gazeta.pl napisał w wiadomości news:h9o3su$894$ snipped-for-privacy@inews.gazeta.pl...
"Przyrząd" dało by się załatwić, ale mam obawy o "szczęki zgniatające" po wiadrze orzechów :) Wojtek
Użytkownik "A.L." snipped-for-privacy@aol.com napisał w wiadomości news: snipped-for-privacy@4ax.com...
A mógłbyś w dwóch słowach? Nie znam angielskiego. W składnikach widzę alkohol i wodę :) Wojtek
Jak jest dobrze wysuszony to sam wypada.
J.
Użytkownik "A.L." snipped-for-privacy@aol.com napisał w wiadomościnews: snipped-for-privacy@4ax.com...
>
> >formatting link
> A mógłbyś w dwóch słowach? Nie znam angielskiego. W składnikach widzę
> alkohol i wodę :)
A.L. tradycyjnie eksploruje pobrzeża tematu :-) Po pierwsze to nie włoskie a nerkowce Po drugie nie łupanie a usuwanie skórki z jądra Po trzecie, nie mechaniczne tylko... jak to po polsku? Hydrauliczne?
Konrad
Wyrazam ubolewanie i zawstydzenie ze Orygilnemu Pytaczowi nie podalem odpowiedzi na DOKLADNIE TO PYTANIE ktore zadal, i nie przetlumaczylem odpowiedzi z angielskiego na polski.
A.L.
P.S. Przy okazji widac ze inzynier bez znajomosci angielskiego jest jakby malo uzyteczny, albowiem odcina sie od dostepu do informacji...
Wystarczy pogoglowac na nut peeling machine akbo nut peeling process.
Orzech wloski to "walnut" wiec nalezy szukac na walnut peeling machine, walnut shelling machine i tak dalej
Co sprawdilem osobiscie ze jest kupa informacji, rozniez patentow
Join the Discussion
Have something to add? Share your thoughts — no account required.
Didn't find your answer?
Ask the community — no account required