Induktionskochfelder: Ueber Topfraender "ueberstehenden Spule"

Ich habe ein Wald- und Wiesen-Kochfeld mit vier Spulen drin,

Bialetti-Kaffeekanne die noch unter dem Minimaldurchmesser der von den Kochfeldern akzeptiert werden soll (laut Anleitung)

Ich glaube, das wird im wesentlichen auf die abgegebene Leistung hin ausgeregelt.

Vermutlich, nur vermutlich wird es sich nicht um viel drehen. Wohin soll die Energie denn verschwinden? Wenn du so ein Kochfeld

Zeitung unterlegen, die verbrennt nicht.

In der praktischen Kochsituation funktioniert es einfach. du brauchst

/ralph

Andreas Borutta schrieb:

deckungsgleich.

Gerd Schweizer:

Also: (9cm^2 * pi) / (13cm^2 * pi) * 2600 W = 9^2 / 13^2 x 2600 W = 1222W

Dagegen spricht eine kleine Messreihe auf einem Mielekochfeld, die ich

Andreas

Induktionskochfeld: Miele KM6386 Wassermenge: 0,5 l Wassertemperatur: kalt aus dem Hahn

kaltem Wasser

| Kochzone Durchmesser [cm] | Leistungsstufe | Nennleistungsaufnahme [W] | Topfdurchmesser (unten) [cm] | Topftyp | Topfgewicht [g] | Dauer bis zum Kochen [h:min] | 16 | Booster | 3000 | 10 | Edelstahl | 350 | 01:27 | 16 | Booster | 3000 | 14,5 | Edelstahl | 880 | 01:47

| 28 | Doppelbooster | 3700 | 22,5 | Edelstahl | 1750 | 01:24

als 3700 W. Offenbar sogar deutlich weniger als auf der kleinen Kochzone.

durch die unterschiedlichen Topfgewichte.

Andreas Borutta schrieb:

Den Satz verstehe ich nicht.

Am 13.02.2019 um 10:11 schrieb Andreas Borutta:

Interessant!

E thermisch (0,5l, Delta-T = 85Grad) --> 178 kJ E elektrisch (3kW, 87s) --> 261 kWs

Wirkungsgrad 68%.

Alfred

Gerd Schweizer:

Was genau verstehst Du bitte nicht?

Induktionsfeldern erhalten, wenn ihr Durchmesser kleiner ist als die Kochzone auf der sie stehen. Im Vergleich zu einem Topf mit einem Durchmesser, der dem der Kochzone entspricht.

Andreas

Topf liegen lassen, ernstgemeinter Ratschlag ;)

/ralph

Weil keine abgenommen wird.

Deshalb sind deine Bedenken unbedenklich.

w.

Am 17.02.19 um 10:43 schrieb Andreas Borutta:

Den Zusammenhang Induktionsspule - Topfboden kann als Leistungsauskopplung: Sender - Verbraucher (Antenne, Dummy) beschrieben

Verlustwiderstand des Topfbodens ab, also eine Anpassungsgeschichte. Deshalb kann ein kleiner Topfboden durchaus mehr Leistung auskoppeln als

Horst-Dieter Winzler:

Wie ist dann bitte meine Messung, die ich in Message-ID: gepostet habe, zu interpretieren?

Ich meine insbesondere Datensatz 3 und 5.

Andreas

Am 18.02.19 um 01:55 schrieb Andreas Borutta:

wiederholen.

Dann ist der Topfboden offensichtlich auf die 16-Zone optimiert bzw in

Ich glaube, das ist das falscheste, was ich den ganzen Monat gelesen habe. *Gerade* im Usenet ist funktionierende Kommentarverkettung seit jeher Standard und war es bereits mindestens zwei Jahrzehnte bevor mein

wirklich wichtigen Sachen aber durchaus, auch wenn CAT im Mausnet das noch besser konnte.

Du hast - ausnahmsweise - recht. ;-)

Horst-Dieter Winzler:

Konntest Du das Posting finden? Du hattest Axel ja geantwortet: "Du hast Recht."

Mit meinem Posting geht es mir darum, herauszufinden, wie sich Spulen

werden.

Andreas

Ich hab ja schon meine Erfahrungen gepostet: Sobald sich die

Bialetti-Kanne oder 30cm-Pfanne. In der Praxis braucht man nicht

/ralph

Ralph Aichinger schrieb:

Moderne I-Herde merken, wenn kein Topf auf der Spule steht. Moderne I-Herde merken, auf welcher Spule der Topf steht und setzen das Bedienfeld auf diese Spule. Moderne I-Herde merken nicht, dass der zweite Topf neben dem ersten Topf nur dessen Deckel ist, und schalten das Bedienfeld auf jenen "Topf".

richtig gemerkt, gucken nicht richtig auf die Lichtorgel und geben "Gas".

den Deckel einfach mal liegen zu lassen, bis sich der Rauch gelegt hat.

Man findet darin eine Flachspule, also eigentlich eine Spirale. Ein paar Zentimenter Durchmesser im Zentrum sind freigelassen. Unter der Spule befindet sich ein ebenso flacher ferromagnetischer

erzeugt, der die Topfmitte ausspart. Deshalb befindet sich in der

Ist der Topf kleiner als das Kochfeld, kann ich nur vermuten:

Energie aus dem Netz aufgenommen. Die Messung der Leistungsaufnahme