n vergangen ist (TV 1972)

Nov 06, 2025 Last reply: vor 8 Monaten 10 Replies

## XP & f'up2 gesetzt. S.u.



Am 06.11.25 um 10:02 schrieb Torsten Rüdiger Hansen:



Kay Mart>
>>
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> Netter Artikel. Allein das Bild mit der Elektronik läßt mich zweifeln,
> denn auch in der Wikipedia stand schon Blödsinn. Also mein
> Induktionskochfeld (Kauf vor rund 9 Jahren) hat defenetiv KEINEN Lüfter.
> Und die ca. 5 Kochfelder, die ich selbst als Handwerker in den letzten
> 10 Jahren gewechselt habe (wegen Glasbruch) hatten weder Lüfter noch
> erkennbar Volumen für elektronische Zusätze.

So viel mehr finde ich in dem Bild des Offenen Feldes nun auch nicht - verglichen mit einem Massekochfeld nur etwas mehr verteilt.


Wieso Glasbruch? Sind die Ceranplatten für Induktionsfelder anfälliger oder liegt das eher an unvorsichtigen Kunden allgemein?


Ich kann nicht ausschließen, das es HF-Kochfelder gibt. Jedoch im
> unterem Preisbereich habe ich derartiges noch nicht gesehen. Aber ich
> bin auch nicht Herdverkäufer, sondern habe seit 2018 nur 3 Jahre als
> Reperaturtechniker für "Weisse Ware" gearbeitet (dazu gehörten auch
> Herde, Ablufthaben, Wasserkocher).

Möglicherweise sind es im Unteren Preisbereich einfach nur PWM-Gesteuerte Felder. Dann kommt es mit 50Hz (Netzfrequenz) hin, im Grunde ist es dann einfach ein Dimmer. ;)


Und ich bin nur Elektriker, allerdings schon länger nicht mehr in dem Beruf tätig.


Und gestern habe ich bei meinem Backofen (xx Jahre Alter Seppelfricke, Beistell-version mit Ceranfeld) überraschend festgestellt das die Umluft-Heizung offenbar einen "Hau" hat. Thermostat schaltet noch aber sie schafft es nur noch bis ca. 175° mit etwa 900W Aufnahme. Normal ist der in 10 min. auf 200° gestern nicht mal nach ca. 30 min. Die Leistung dürfte früher höher gewesen sein.


Hast du ne Idee ob man dafür noch eine Ersatzheizung (Umluft) bekäme oder ob dort Reparaturen überhaupt Sinnvoll möglich sind?


Für antworten XP & f'up2 d.s.i.elektrotechnik gesetzt


Bye/ /Kay


Unfall/Versehen. Meist Versicherungsschaden.

Ich war damals bei einer Tocher von Mediamarkt/Saturn beschäftig (Bundesweite Servietechnikereinsatz, mit 3 Kollegen "Raum Hamburg"). Die Firma (profectis) wurde dann "mal eben" zugemacht, aus Kostengründen. Damals gab es ein großes Zentrallager in Nürnberg. Seitdem habe ich mit dem Thema nichts mehr zu tun und kann nur auf das Internet verweisen.

Und wenn dein Teil über 10 Jahre alt ist und du die Kosten der Technikerstunde kennst und das mit Neupreisen vergleichst solltest du dich nicht wundern, das es keine Ersatzteile mehr auf dem Markt gibt/geben könnte. Ist blöd, aber Marktwirtschaft.

Soso.

Tja. Nachhaltig vs. zum neukauf animieren durch Eliminierung der Alternativen.

Ich hab schon Ersatzteile für meine Alte Waschmaschine bekommen... mal sehen ob ich für den auch was finde. Wenn das Typenschild bloß nicht auf der Rückwand liegt (s.u.)...

Ist es das, oder eher "Kapitalismus im Endstadium"? S.o. :-/

Ich bräuchte auch nur ein Ersatzteil, den Einbau kann ich sicherlich selbst erledigen. In so fern ist die Technikerstunde nur meine eigene Lebenszeit. Aber da ich eh einen Küchenumbau plane ist es evtl. auch eine Gelegenheit. Bisher hatte ich nur noch keinen neuen Herd mit eingeplant. Darum prüfe ich erst mal Optionen.

Was ich (bei Reparatur) allerdings noch raus finden müßte ist wo diese Heizung eigentlich genau liegt. Der hat einen Rohrheizkörper oben, ich nehme an für die Oberhitze (die ich quasi NIE nutzte). Und in der Rückwand die Öffnung für den Umluft-betrieb. Aber ob es da eine eigene Heizung für die Umluft gibt weiß ich grad nicht. Den "Lüfter" kann man jedenfalls per Wippschalter getrennt aus schalten, dann heizt er dennoch. Beim Umschalten auf Oberhitze gestern ging die Leistungsaufnahme auf über 2000 Watt. Wenn die also nicht zweigeteilt ist dann würde ich annehmen das er noch eine Zweite Heizung hat. Und eben nicht nur Luft um die Oberhitze-Heizung zirkuliert.

Allerdings habe ich selten mit Backöfen zu tun gehabt früher und müßte mich da erst zurecht finden. Idealerweise bevor ich den zwischen Pantry und Arbeitsplatte raus reiße, zwischen denen er eingekeilt ist. ;-)

In so fern wären ein paar Alternativ-Meinungen evtl. hilfreich.

Bye/ /Kay

Am 06.11.2025 um 15:33 schrieb Kay Martinen:

Früher waren solche Rundheizungen über dem Lüfter üblich

Bei der Browser such Eingabe von:

Heizung Backofenheizung Heißluftheizelement wie Seppelfricke EGO

könnten passende Heizungen angezeigt werden.

Am 06.11.25 um 16:11 schrieb Karl Wilhelm Kuhn:

Ja, da taucht einiges auf das passend sein könnte, und auch nicht teuer scheint. Ich habe heute mal tiefer in den Ofen rein geschaut. Hinten ist eine Blechabdeckung mit umgebogenen Kanten die über dem Lüftergitter liegt. Naheliegend das die Heizung rund um das Lüfterrad liegt.

Leider sind die vier Schrauben die diese Abdeckung halten sehr fest und es gelang mir nicht sie zu lösen. :-/ Furchtbarerweise muß ich den wohl doch von der Wand ziehen und das Typenschild abphotographieren. Dann weiß ich auch ob ich ein Ersatzteil bekomme und was es kostet. Dann kann ich immer noch zusehen das/ob ich die Schrauben raus bekomme. Und wie (oder: ob)!

Bye/ /Kay

Am 06.11.25 um 12:36 schrieb Kay Martinen:

Von der Beschreibung her vermute ich dass die Heizung entweder für Ober- oder für Unterhitze defekt ist. Sollte sich durch einzelnes Einschalten rauskriegen lassen.

Ober- und Unterhitze-Heizschlangen haben bei unserem gut 20 Jahre alten Seppelfricke kalt jeweils um 60 Ohm, das würde zu 900 Watt bei Dir passen. Das heißt wohl eine der beiden ist durch oder hat ein Kontaktproblem.

Umluft bedeutet hier, dass zusätzlich zur gemeinsam eingeschalteten Ober- und Unterhitze noch ein Lüfter an der Rückwand des Backrohrs läuft.

Unser Herd hat vor dem Lüfter noch eine weitere Heizschlange, das nennt sich dann Heißluft. Diese Heizung ist hier seit einigen Jahren defekt, das Ersatzteil hätte IIRC um 150,- gekostet und ein Öffnen der Umhüllung des Backrohrs erfordert. Habe ich drauf verzichtet.

Betrieb ohne Heißluft geht problemlos, es fehlt eben nur dieser spezielle Modus. Bei Dir läuft es, vermute ich, wohl auf Ersatz hinaus.

Grüße und viel Erfolg,

Helmut

Am 06.11.2025 um 21:17 schrieb Helmut Fischer:

Nettes Beispielvideo zum Tausch einer Heißluftheizung:

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Früher[tm], also richtig früher, waren in den zeitgenössischen elektrischen Backformen noch Widerstandsdrähte in einer Anreihung von Keramikperlen von Glaswolle umhüllt. Hat mein Vater bei durchgebrannten Drähten damals (Anfang/Mitte 70er) auch selbst getauscht und er war kein Elektriker.

Hallo zusammen,

Bei unserem Umluftbackofen auch. Heißluft gabs hier nie. Das konnte schon nicht kaputt gehen ;-)

Marte

Am 08.11.25 um 13:20 schrieb Marte Schwarz:

Ach sorry falsch ich mich falls ausdrückte. ;) Natürlich geht es hier bei mir um die UMluft. Und Dem Drehschalter nach geht nur Umluft mit Thermostat, oder Oberhitze (anscheinend ohne Regelung).

Umluft mit 200° ist dir nicht "Heißluft"-ig Genug? ;)

Gibt es überhaupt Backöfen die die Luft NICHT umwälzen, sondern von Außen ansaugen, "Heiß" machen und dann in's Backrohr leiten? Die müßte in dem Fall ja auch irgendwo entweichen - vermutlich in den Raum hinein. Denn sonst wäre sie ja doch im Inneren wieder "umgewälzt". Dann muß man sie auch nicht von Außen ansaugen. Fazit: Jeder Ofen der Luft erhitzt ist UMLUFT und da die Luft Heiß ist ist es auch HEIßLUFT zugleich! Auf Wortklaubereien kann man dann glaub ich gern verzichten. ;)

Ich spreche von Geräten für die Private Küche und nicht von Industriellen Monstern o.a. Sonderformen.

Bye/ /Kay

Am 08.11.25 um 14:41 schrieb Kay Martinen:

Keine Wortklauberei - bei unserem Seppelfricke gibt es die beschriebenen zwei Modi. Im Umluft-Modus wird die durch Ober- und Unterhitze-Heizschlangen erhitzte Luft durch einen Lüfter umgewälzt, im Heißluft-Modus wird die vor eben diesem Lüfter sitzende Heizschlange eingesetzt, sonst nichts. Da sie in unserem Herd kaputt ist, bleibt er im Heißluft-Modus komplett kalt.

Der Thermostat regelt in beiden Modi die Temperatur. In beiden Modi bleibt die Luft im Ofen.

Grüße, Helmut

Ja. Mein Gasofen. Ohne sauerstoffreiche Frischluft will der nicht. Angenehmerweise verbrennt Flüssiggas zum großen Teil zu Wasser, das starke Austrocknen ist ein weit geringeres Prolem als bei elektrischer Umluft.

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