Eine Zeile tät reichen, die MID gibts in der Rohansicht.
Wozu ist denn das Salz gut? Nur zur Siedepunkterhöhung oder gibt es da noch andere Effekte? Man könnte ja Nitrate nehmen, hat das einen Einfluss (Nitr(id)ieren)?
An welche Bauteile sollte man denn da z.B. denken? Mir fallen spontan so Sachen wie: Baggerzähne, Radladerschaufelzähne und Brecherbacken ein. Nur: Mir war, als ob genau da keine grössere Härte in der Tiefe nötig ist, sondern vor allem ein genügend zäher Kern erforderlich wäre (Biegebeanspruchung).
Da wird aber nunmal weniger Kühlmedium als ohne Sieden zugeführt, zudem geht dem Blasensieden das Filmsieden voran.
Dünn schon, aber erst einmal dick genug, um effektiven Wärmetransport zu beeinträchtigen. Daß sich überhaupt viel tut, liegt zu einem nicht unbeträchtlichen Teil an der Abstrahlung.
Nämlich, sobald die Oberflächentemperatur des Werkstücks die Siedetemperatur unterschritten hat. Dummerweise tut sie das aber nicht überall gleichzeitig.
Fragt sich, ob das Bewegen _so_ viel bringt ...
(Am besten ist es natürlich, wenn die warmen Werkstücke in einen großen, d. h. tiefen Öltank gekippt bzw. schnell abgesenkt werden - durch die Strömung beim Sinken kommt die Oberfläche dann unter die Siedetemperatur, und für die restlichen paar relevanten Sekunden reicht dann die Konvektionsströmung.)
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